Паразитические черви. Правила гигиены
(примерный план ответа на экзаменационный вопрос)
Гельминты в организме человека не
размножаются, за исключением таких видов, как острица, цепень
карликовый. Попадает гельминт в организм в виде яиц или личинок.
Заражение чаще всего происходит либо через почву, либо при контакте
кожи с почвой или водой, либо при приеме пищи.
В организме гельминты обитают в различных органах и тканях: в
кишечнике, печени, в мышцах, легких и в крови.
К плоским червям относятся такие представители, как
сосальщики. Они имеют уплощенную листовидную или языкообразную
форму, размер тела колеблется от 1 мм до 2-3 см. Органами
прикрепления к хозяину являются присоски.
Сосальщики питаются содержимым кишечника хозяина, кровью, слизью,
эпителием. Органы пищеварения отсутствуют, равно как и органы чувств. Подавляющее
большинство представителей являются гермафродитами.
Первым промежуточным хозяином у сосальщиков являются различные
моллюски, вторым хозяином служат рыбы, земноводные. Окончательным
хозяином являются различные позвоночные.
Взрослые сосальщики паразитируют в самых разнообразных органах,
таких, как кишечник, печень, легкие, мочевой пузырь. мешок.
С целью профилактики не рекомендуется употреблять воду из
водоемов, сырую козью, баранью или овечью печень, сырую или
провяленную рыбу.
К плоским червям относится и другой класс - это ленточные черви,
которые в свою очередь подразделяются на отряды лентецов и цепней.
Ленточные черви в половозрелом состоянии являются
обитателями кишечника позвоночных. На переднем конце тела имеется
головка, являющаяся органом прикрепления, позади нее зона роста;
тело подразделяется на членики. Гермафродит. Кишечник редуцирован. В
связи с этим питание осуществляется всей поверхностью тела паразита
пищей, переваренной кишечником хозяина. Развитых органов чувств
нет, но имеются чувствительные клетки, пронизывающие своими
периферическими отростками поверхность тела паразита. Органы дыхания
и кровеносная система отсутствуют.
Человек заражается при употреблении в пищу недостаточно прожаренной
или слабо просоленной рыбы (речной - ерш, окунь, налим; озерной -
форель, хариус) с живыми личинками. Заражение часто происходит и
через свежую, так называемую живую икру щуки. Некоторые любители
выдавливают икру из брюшка прямо в рот, а вместе с ней могут
поступать и личинки, вызывая заражение. При личной профилактике не
рекомендуется употреблять в пищу непроваренную и непрожаренную
свинину, пробовать сырой фарш, а также необходимо тщательно
соблюдать правила личной гигиены.
Цепень эхинококка небольшой, длина тела до 6 мм,
головка вооружена крючьями, числом от 25 до 80. Развитие происходит
со сменой хозяев, промежуточным из них является человек, крупный и
мелкий рогатый скот, лошадь, свинья, окончательным - собака, волка,
шакала.
Яйца выходят с испражнениями собаки и прилипают к ее шерсти. Они
могут быть занесены в рот человека и проглочены, если гладить
зараженную собаку, а затем брать пищу немытыми руками. То же может
произойти и при поцелуях собаки. В северных странах, где собаки
являются ближайшим для человека домашним животным, эхинококкоз у
людей встречается довольно часто.
Для профилактики необходимо строго
соблюдать правила личной гигиены при содержании собак и уходе за
ними; обязательно мыть руки после соприкосновения с собакой; не
допускать собак к пище человека и к его посуде; ограничивать прямой
контакт детей и собак. Существенное значение имеет санитарное
просвещение населения.
К другой многочисленной группе паразитических червей - их около 100
представителей - относятся круглые черви - нематоды.
Они характеризуются удлиненным, округлым на поперечном разрезе
(откуда и название - "круглые черви";) телом. Размеры колеблются от
менее 1 мм до 1 м и более. В отличие от плоских червей полость тела
у нематод заполнена тканью. Несмотря на паразитический
образ жизни у нематод сохранился пищеварительный аппарат; органы
дыхания и кровообращения отсутствуют.
Нематоды раздельнополые. Самки крупнее самцов; у самцов задний конец
или загнут, или спирально свернут. Почти все нематоды развиваются
прямым путем.
Широко распространенным является такая глистная инвазия как
аскаридоз.
Возбудитель - аскарида человеческая. Самки
паразита достигают в длину 25-45 см, самец - 15-25 см. Заражение
человека происходит при проглатывании зрелых, инвазионных яиц с
частицами почвы, при употреблении в пищу плохо вымытых овощей и
ягод, зараженных фруктов, иногда при питье воды из открытых
водоемов. Профилактика: овощи и фрукты перед употреблением в пищу
следует тщательно промывать и ошпаривать кипятком, не рекомендуется
пить некипяченую воду.
Острицы - мелкие гельминты, длина самки - 9-12 мм,
самца - 3-4 мм. Паразитирует в дистальном отделе тонкой кишки, в
слепой кишке, червеобразном отростке, чаще у детей. Возможно
заражение через предметы обихода, игрушки, с пищевыми продуктами
через загрязненные руки.
В целях профилактики энтеробиоза необходимо отучать детей грызть
ногти, сосать и облизывать пальцы. Ногти следует коротко стричь и
следить за их чистотой. Необходимо чаще подвергать помещения влажной
уборке и проветриванию. Стульчаки, пол туалетов и ночные горшки
обдают кипятком.
|